ejemplos de acido base en la vida cotidiana
Respuestas a la pregunta
1. Ácido acético o ácido etanoico CH3COOH: es el ácido orgánico débil que se encuentra en el vinagre que usamos en las ensaladas.
2. Åcido acetilsalicílico C9H8O4: es el principio activo de la aspirina, medicamento que se usa como analgésico y antiinflamatorio.
3. Ácido ascórbico C6H8O6: es el nombre común de la vitamina C, que se encuentra en frutas y suplementos vitamínicos y que participa en la cicatrización y la síntesis de colágeno.
4. Ácido bórico H3BO3 es un ácido débil que se usa como insecticida, antiséptico y retardante de llama.
5. Ácido butírico CH3-CH2-CH2-COOH o ácido butanoico es el ácido graso presente en la mantequilla.
6. Ácido carbónico H2CO3 es el ácido que se encuentra en las bebidas gaseosas.
7. Ácido cítrico C6H8O7 es un ácido orgánico presente en algunas frutas e intermediario del metabolismo celular. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxipropano-1,2,3-tricarboxilico.
8. Ácido clavulánico C8H9NO5 es una droga que se usa en combinación con antibióticos de la familia de la penicilina. Su efecto es bloquear a las enzimas bacterianas que destruyen al antibiótico.
9. Ácido fólico C19H19N7O6 es un ácido orgánico que se consigue en las hojas de los vegetales y se requiere en la síntesis de ácidos nucleicos. El nombre IUPAC del ácido fólico es ácido (2S)-2-[(4-{[(2-amino-4-hidroxipteridin-6-il-) metil] amino} fenil) formamido] pentanedioico.
10. Ácido hialurónico C33H54N2O23 es un derivado de glucosa, un glucosaminoglicano, que se encuentra en los tejidos conectivos. Se usa en cremas para la piel.
11. Ácido oleico CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH es un ácido graso presente en las grasas animales y vegetales, en especial de el aceite de oliva.
12. Ácido oxálico C2H2O4 o ácido etanedioico es un ácido dicarboxílico que se consigue en las hojas de espinaca.
13. Ácido úrico C5H4N4O3 es un ácido diprótico producto del metabolismo de los ácidos nucleicos. Su exceso en la sangre se conoce como hiperuricemia.
14. Ácido tartárico HOOC-CHOH-CHOH-COOH o 2,3-dihidroxibutanodioico se encuentra en frutas como las uvas y las bananas. Se usa en cocina para regular la acidez de los alimentos.
Ejemplos de sustancias ácidas en química y biología
15. Ácido araquidónico C20H32O2 o ácido eicosatetraenoico es un ácido graso insaturado que se encuentra en las membranas celulares y es el precursor de las prostaglandinas.
16. Ácido láctico H3C-COH-COOH es un ácido orgánico débil producto del metabolismo de la glucosa por lactobacterias, para producir el yogurt.
17. Ácido retinoico C20H28O2 es un ácido producto del metabolismo de la vitamina A.
18. Ácido linoleico C18H32O2 es un ácido graso insaturado a partir del cual se sintetiza el ácido araquidónico. Se encuentra en las nueces y la linaza.
19. Ácido glutámico HOOC-CH(NH2)-(CH2)2-COOH es un aminoácido ácido que forma parte de las proteínas.
20. Ácido aspártico HOOC-CH2-CH(NH2)-COOH es un aminoácido ácido que forma parte de las proteínas.
21. Acido sulhídrico H2S es un ácido volátil que se produce por el metabolismo de las bacterias en condiciones anaeróbicas y también se presenta en los gases volcánicos.
22. Ácido ribonucleico ARN es una macromolécula biológica que participa en la transmisión de la información genética para sintetizar las proteínas. Su carácter ácido viene dado por los grupos fosfato que se encuentran en la cadena.
23. Ácido desoxiribonucleico ADN es un ácido nucleico, la molécula que contiene la información genética de las células.