ejemplo de galactosa
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La galactosa es un azúcar simple o monosacárido formado por seis átomos de carbono o hexosa, que se convierte en glucosa en el hígado como aporte energético. Además, forma parte de los glucolípidos y las glucoproteínas de las membranas celulares, sobre todo de las neuronas.
Explicación: ¿Dónde se obtiene la galactosa?
La galactosa se puede encontrar en lactosa de la leche y el yogur. La lactosa se descompone y produce la galactosa y la glucosa con el fin de que sea absorbido por nuestro cuerpo. La diferencia principal entre la glucosa y la galactosa es que la glucosa es muy común en nuestra fuente de alimentos, especialmente frutas
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