ejemplo de cuando nos conviene acelerar una reacción y otra de cuando debemos retardarla.
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Las reacciones químicas se pueden acelerar cuando el proceso normal lleva mucho tiempo (años) y no existe ningún riesgo por ejemplo: las enzimas estomacales aceleran la digestión de los alimentos para evitar molestias gástricas, existen reacciones químicas que son sumamente rápidas el contacto de los reactivos produce la reacción, sin embargo cuando una reacción es altamente exotérmica es conveniente disminuir la velocidad de reacción controlando la temperatura y la liberación de calor
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