ejemplo de alimentos productos químicos
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7 químicos en la comida que preocupan a los científicos
Tartrazina y otros colorantes de comida. ...
Butilhidroxianisol (BHA, por sus siglas en inglés) ...
Galato de propilo. ...
Nitrito de sodio. ...
TBHQ (siglas en inglés de terbutilhidroquinona) ...
Dióxido de silicio, sílice y silicato de calcio. ...
Triacetina (triacetato de glicerol)
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Por ejemplo, el ácido cítrico (E330) y el ácido ascórbico (E300) son químicos naturalmente presentes en alimentos como el limón y la naranja, el segundo, además, es un nutriente (la vitamina C), pero añadidos intencionadamente en un alimento sirven para conservarlo mejor.
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