Ecuacion quimica que permite que el pan suba o cresca
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Este proceso metabólico da lugar a la fermentación alcohólica cuyo resultado es etanol (cuya fórmula química es: CH3-CH2-OH), dióxido de carbono (CO2) en forma de gas. El gas liberado hace que la masa del pan se hinche, aumentando de volumen.
Explicación:
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Respuesta:
es por la levadura
Explicación:
la levadura es un hongo que se puede comer como los champiñones , está hongo hace que la masa cresca .
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