Historia, pregunta formulada por adreruih7, hace 6 meses

Durante el Porfiriato las clases altas mostraron su preferencia por las cocinas europeas.

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Respuestas a la pregunta

Contestado por gabrielgrey00716
2

Respuesta:no se

Explicación:durante el Porfiriato las clases altas mostraron su preferencia por las cocinas europeas. Ello trajo como consecuencia el relegamiento de la cocina mexicana más sofisticada a los ámbitos de la comida casera, pero no implicó el abandono total de costumbres antiquísimas como la ingesta de tortillas de maíz.

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