doy coronita <3
citrato de sodio
caracteristicas quimicas y fisicas
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1
Características químicas y físicas
Estado físico Sólido
Aspecto Blanco
Olor Inodoro
Punto/intervalo de fusión >300 °C / 572 °F
Temperatura de autoignición 500 °C / 932 °F
Temperatura de descomposición > 230°C
pH 8.4 @ 20°C 5% aq. solution
Viscosidad No es aplicable Sólido
Solubilidad en el agua 770 g/L (25°C)
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Generalmente se encuentra y utiliza como dihidrato, se observa en forma de cristales incoloros de diferentes tamaños: granular, fino o extrafino; también en forma de polvo con sabor fresco, salino y es inodoro.