doy 15 puntos al que me responda colocando las acciones
aroma del pan horneado
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estheralvaradop:
El aroma de pan recién salido del horno está compuesto por un gran número de sustancias volátiles que lo caracterizan. Los ingredientes básicos de ese alimento cotidiano, debidamente transformados mediante el proceso de elaboración del mismo, son los responsables de su apreciado olor y sabor. La harina de cereales, que aporta gluten y carbohidratos, y las levaduras de fermentación son los precursores del aroma de pan.
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oler
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2
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mira abajo,ojala te sirva,
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El aroma de pan recién salido del horno está compuesto por un gran número de sustancias volátiles que lo caracterizan. Los ingredientes básicos de ese alimento cotidiano, debidamente transformados mediante el proceso de elaboración del mismo, son los responsables de su apreciado olor y sabor.
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