dos tipos de servicios.
cmaryori295:
ayudaaa le doy coronaa
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Servicio emplatado. El más utilizado es el servicio emplatado o simplificado, porque con él se asegura una mejor disposición estética de los manjares en el plato. ...
Servicio a la Inglesa. ...
Servicio de gueridón. ...
Servicio a la francesa. ...
Consideraciones.
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