Química, pregunta formulada por papixsiempre, hace 1 año

donde se presenta la lactosa

Respuestas a la pregunta

Contestado por leongonzalezbayona

Respuesta:

La lactasa, un tipo de β-galactosidasa, es una enzima producida en el intestino delgado y que se sintetiza durante la infancia de todos los mamíferos. Su acción es imprescindible en el proceso de conversión de la lactosa, azúcar doble (disacárido), en sus componentes glucosa y galactosa.

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