Tecnología y Electrónica, pregunta formulada por alejandraloyolaebert, hace 6 meses

¿donde se origino el aji de gallina? ¿costa sierra o selva?

howijeon: Los orígenes de este potaje provienen de la cultura catalana, en España. Desde sus inicios, la gastronomía peruana ha sabido adaptarse y reinventarse, pues a lo largo de los años, ha sido bastante común que los antiguos encargados de la cocina adapten potajes del extranjero.

Respuestas a la pregunta

Contestado por Usuario anónimo

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Respuesta:

El ají de gallina es un plato típico de la gastronomía peruana, concretamente de la costa.

Explicación:

Contestado por chikis211421

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Respuesta:

costa

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