dónde puedo encontrar los aldehídos y de que manera
ejemplo: en la canela puedes en contar los aldehídos de la manera en la que proporciona su olor o su sabor
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los aldehídos y cetonas se encuentran entre los compuestos con este grupo funcional que está muy distribuido tanto en productos naturales como proteínas glúcidos o hormonas como en productos de síntesis y en algunos fármacos
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