Question

donde estés viviendo y seguro les habrá generado preocupación la cantidad de alimentos que
empiezan a oscurecerse" y se terminan desechando en los hogares Frente a esta situación, nos
preguntamos cQue podemos hacer ante esto? Como miembro de tu comunidad, te animamos a
elaborar un texto de difusión donde les Comuniques tus resultados, que hace que los alimentos
presenten zonas oscuras una vez cortados
o pelados? que se puede hacer para retardar la presencia de zonas oscuras que conllevan a
desechar los alimentos, como podemos medir el oscurecimiento? Silvana, una estudiante de
secundaria ha escuchado que si anade unas gotas de limon a la zona expuesta del alimento va a
retardar el proceso de oscurecimiento, pero como podemos indagar cientificamente si esto es cierto
Entonces debemos responder interrogantes como: ¿Que hace que los alimentos presenten zonas
oscuras una vez que estan cortados o pelados?, que se puede hacer para retardar la presencia de
zonas oscuras que conlleva a desechar los alimentos?
Ante esta situación, nos planteamos las siguientes preguntas
Crees que todos los alimentos se oscurecen (oxidan) al mismo tiempo? ¿que hace que los
alimentos se oscurezcan?
En qué caso crees que se tiene que descartar una palta o un platano?
Si una palta, papa o platano comenza a oscurecerse cpor que no deberiamos desecharios?
¿Cual crees que se oscurece mas rapido un alimento crudo o uno cocido? Explica
Producto más importante
Un texto de difusión que permita Comunicar a la comunidad que hace que los alimentos
adquieran coloraciones oscuras al ser cortados o pelados y si el limón es efectivo para retardar
este hecho
DESARROLLO DE ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
ACTIVIDAD 01
Actualmente en la industna de alimentos para retardar la oxidación o el detenero de algunos
alimentos, estos se refrigeran se envasan al vacio se envuelven en papel film, se recubren con una
pelicula de cera de abeja (como las manzanas y otras frutas, por eso brillan), e incluso se les ariade
aditivos quimicos como el nicht de sodio o la leonina de soya, preservantes que se utilizan para
mantener frescos los alimentos durante más Dempo y preservar mejor su sabor, o se nadian con
elementos radiactivos.
# Por que crees que estos metodos de preservación están permitidos? ¿de qué manera estos
métodos contribuyen a la sociedad?
TEXTO​

Answer 1

gracias a todos por qué me dices qué día te mando la lista para ser parte exactamente