Biología, pregunta formulada por martinaelgueta50, hace 4 meses

¿Dónde comienza la digestión de proteínas?​

Respuestas a la pregunta

Contestado por MiguelPV
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Respuesta:

La digestión de las proteínas se inicia en el estómago por acción de las pepsinas en particular la A y la C, sin embargo además de la proteólisis en el estómago, la alta acidez del mismohidroliza las proteínas antes de que estas alcancen el intestino para su absorción

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