Question

Doña maria prieto compró un empaque de pasta tipo tallarín de la presentación de 250g, en la parte posterior del empaque la información nutricional se indicaba que una porción de pasta era de aproximadamente 1/3 del paquete, y que contenia 61g de carbohidratos totales, 3g de fibra dietaría y 10g de proteína. Indique en una porción de pasta tipo tallarín cruda ¿cual es el porcentaje de carbohidratos totales, proteína y fibra dietaría ? Realizar el procedimiento matemático.

Answer 1

Doña Maria Prieto compró un empaque de pasta tipo tallarín, el cual contiene una porción de 1/3, 73,2 % de carbohidratos, 3,6% de proteínas y 12% fibra dietaría

Explicación paso a paso:

Información nutricional:

Una porción = 1/3 paquete de 250gr

Cada porción contenía:

61 gr de carbohidrados

3 gr de fibra dietética

10 gr  de proteína

74 gr en Total

Indique en una porción de pasta tipo tallarín cruda ¿cual es el porcentaje de carbohidratos totales, proteína y fibra dietaría ?

Porción:

Porción = 250gr*1/3 = 83,33 gr

Carbohidratos:  61/83,33 = 0,7320 = 73,2%

Proteína:  3/83,33 = 0,036 =3,6%

Fibra dietaría:  10/83,33 =0,12 = 12%

Otros:                                           11,2 %