Dime que es una guarnicion
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Berenjenas rebozadas con guarnición de salmorejo.
Mejillones rebozados con guarnición de limón.
La guarnición o acompañamiento de un plato o platillo es una preparación culinaria que acompaña a la preparación principal en una comida. Una típica comida con un plato principal basado en carne puede incluir una guarnición de vegetal, en forma de ensalada, y una guarnición de almidón, como pan, patatas, arroz o pasta.
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