¿Diferencias entre una espuma y una mayonesa?
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que la espuma es esponjosa y la mayonesa es liquida
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1. Diferencia
Ambos son coloides
Mayonesa: Fase dispersa: Líquido
Medio dispensor: Líquido
Nombre: Emulsión
Espuma: Fase dispersa: gaseosa
Medio dispensador: Líquido
Nombre: Espuma
2. Diferencia
Que son diferentes mezclas y que las dos son espesas pero la espuma se desvanece.
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