Biología, pregunta formulada por lauraisaula, hace 2 meses

diferencias entre el método de conservación de alimentos tradicional y el método tecnológico

Respuestas a la pregunta

Contestado por 29jazminw

1

Respuesta:

Conservación por calor.

Conservación por frío.

Conservación por reducción del contenido de agua.

Conservación por concentración.

Métodos no térmicos.

Envasado en atmósferas controladas.

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