Diferencias costilla de cerdo y de pollo (ANATOMÍA)
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por el cerdo ser mas grande debe de tener una costilla mas grande mientras que la del pollo es mas pequeñita
a gallinas : las diferencias están principalmente en la función del hueso. Los huesos tienen importantes funciones arquitectónicas. Son portadores de carga y protectores. Pero hay algunas cosas que la mayoría de los huesos tienen en común.
a cerdo: son un corte especial del cerdo, diferente de la chuleta. Este corte contiene las partes óseas de la caja torácica (a veces unidas por la pleura y su cartílago) del cerdo doméstico, que se denomina costillas.
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por la cerdo debe de tener una costilla mas grande mientras que la del pollo es mas pequeñita
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espero que te ayude
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