Biología, pregunta formulada por cami6783, hace 1 mes

diferencia y semejanzas entre (refrigeracion congelacion) y (pasteurizacion esterilización)

Respuestas a la pregunta

Contestado por jmm26018

Respuesta:

Diferencias: 1. La temperatura de la refrigeración es sobre cero y la congelación bajo cero. 2. ... La congelación inhibe casi completamente el crecimiento microbiano mientras se congela pero en la refrigeración existe un crecimiento microbiano muy lento espero haber ayudado:)

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