Diferencia entre polarimetria y refractrometria , .
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La polarimetría es la técnica basada en la medición de la rotación óptica producida sobre un haz de luz polarizada al pasar por una sustancia óptimamente activa y la refractometría es la técnica analítica basada en la medida del índice de refracción de un líquido con objeto de investigar su composición si se trata de una disolución o de su pureza si es un compuesto único.
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