Diferencia entre lipidos saponificables y lipidos insaponificables
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
La principal diferencia entre los lípidos saponificables y los insaponificables estriba en que los primeros contienen ácidos grasos en su estructura molecular, mientras que los lípidos insaponificables carecen de ellos. Los Lípidos saponificables pueden ser: Acilglicéridos, céridos, fosfolípidos y esfingolípidos.
Explicación:
Respuesta:
Un lípido saponificable :sería todo aquel que esté compuesto por un alcohol unido a uno o varios ácidos grasos (iguales o distintos). Esta unión se realiza mediante un enlace éster, muy difícil de hidrolizar. Pero puede romperse fácilmente si el lípido se encuentra en un medio básico.
lipido insaponificables:Los lípidos insaponificables son una clase de lipidos que no se hidrolizan en presencia de hidróxidos. En este se encuentran los esteroides, terpenos, prostaglandinas,
Explicación:
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