Question

Determina el porcentaje del rendimiento de la fermentación de una molécula de glucosa.
Help. (:​

Answer 1

Respuesta:

b) Como por cada mol de glucosa se obtiene también dos moles de CO2, de la masa de partida de

glucosa se obtendrán los mismos moles de CO2 que los obtenidos de C2H5OH, según el rendimiento de la

reacción, es decir, 0,52 moles, que llevados a la ecuación de estado de los gases ideales, despejando el

volumen, sustituyendo las demás variables por sus valores y operando, se tiene su valor:

P · V = n · R · T ⇒ V = =

⋅ ⋅ ⋅ ⋅ ⋅

=

⋅ ⋅

− −

atm

moles atm L mol K K

P

n R T

3,1

52,0 ,0 082 293 1 1

9,6 L

Explicación: