desventajas del acero quirurgico en la cocina
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Ollas de acero quirúrgico triple fondo:
Cocine con salud y nutrición...
Sabia usted cómo influye el material de los recipientes de cocina en el proceso de cocción? Las ollas trabajadas en acero a nivel quirúrgico son las adecuadas para lograr cocinar los alimentos manteniendo todos sus nutrientes y vitaminas, logrando la pasteurización de los alimentos. Toda nuestra linea nos permite cocinar a fuegos mínimos logrando una reducción de hasta 40% energía, cuenta con una exclusiva válvula de regulación de vapor que permite realizar las 3 funciones básicas (vapor, frituras y horno)
Sitio web: www vibrainterior com ar
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Algunas de las desventajas que podemos destacar del acero quirúrgico en la cocina es principalmente que el acero quirúrgico corresponde a un elemento metálico que es muy costoso, muy dificil de trabajar y en ocasiones suele ser poco resistente ante los cambios burscos de temperatura.
Ollas de acero quirúrgico también pueden llegar a ser bastante saludables ya que impide la proliferación de microorganismos sobre su superficie sin embargo Esto no es tan necesario ya que normalmente solemos lavar y desinfectar adecuadamente nuestras ollas.
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