Question

(Destilación): ¿Qué finalidad tiene conectar el agua a contracorriente en el refrigerante?

Answer 1

Que el agua tenga que hacer un recorrido mayor dentro del refrigerante y pueda transferir más calor antes de salir de éste, con lo que se minimiza el gasto de agua.

Answer 2

Respuesta:

Debido a que el proceso de condensación al iniciarse en el condensador, trae consigo la temperatura elevada del proceso de evaporación, por lo que si la corriente no va a contracorriente, adoptará el calor del vapor y el proceso de condensación no será igual de eficaz si se instala a contracorriente, gracias a que el agua no adopta el calor inicial del vapor en el condensador.

Al ir a contracorriente, el agua iniciará con una temperatura menor en la primer conexión de agua, y al salir, terminará con una temperatura más elevada; a su vez, permite que el vapor conforme vaya en su recorrido se condense poco a poco hasta formar completamente el estado de agregación líquida.

Explicación: