Después de realizada la lectura, elabora el diagrama de flujo de óperaciones para el proyecto de emprendimiento de Carlos y con base en este ejercicio inspírate para lograr completar el diagrama de flujo. De operaciones de tu propio preyecto una vez que lo tengas listo observa las posibilidades para ahorrar en recursos muchos mejor si los puedes conseguir gratis y así evitar comprarlos al inicio. A-cotinuacion te planteamos un ejemplo de como puedes elaborar el cuadro: inventario de máquinas equipo y software use necesita comprase no comprar al inicio porque software de diseño en 2D diseño de muebles A. Inventario maquinas, equipos y software uso necesita comprarse no comprar al inicio porque software de diseño en 3D diseño de muebles al inicio no existen software gratuitos que nos permiten realizar los diseños. Tarea realiza el inventario de tu taller en donde funcionara tu taller de producción de tu proyecto. Y esto es para hoy ayúdenme porfa
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
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Explicación:
XD
1. Para construir el diagrama de flujo es necesario definir los pasos para elaborar el producto, supongamos que nuestro proyecto es vender pan, por lo que debemos establecer los pasos para elaborar pan, tal como se indica a continuación:
- Amasado: se realiza la mezcal de los ingredientes de acuerdo a la receta, por ejemplo: harina, sal, levadura y agua; hasta hasta que la masa sea homogénea y flexible.
- Reposo: se reserva la masa en un lugar apropiado hasta que doble el volumen.
- División: se divide la masa y se pesa para garantizar que las partes sean iguales.
- Fermentación: nuevamente se deja reposar hasta doblar el volumen
- Horneado: se introducen los panes en los hornos especiales y se realiza la cocción de acuerdo a la receta.
- Distribución y venta: se lleva el pan listo hasta los anaqueles donde se realizará la venta. Adicional a la venta directa en los anaqueles se puede hacer en forma virtual y despacho a domicilio.
En la figura anexa se muestra el diagrama de flujo para la venta de pan.
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2. Inventario:
- Maquinaria: hornos, máquina para amasar, bolear, sobar o estirar la masa.
- Equipos: bandejas, cuchillos, paletas, brochas, mostradores, envases, empaques, computadora, impresora, caja, punto de venta, sillas y estantes.
- Local: acondicionamiento de la infraestructura, servicios y aires acondicionado.
- Permisos: sanitarios y cualquiera que se requiera para venta y distribución de pan.
- Despacho a domicilio: compra de auto y motocicleta para hacer los despachos.
Considerando los elementos anteriores podemos ahorrar en el local, ya que en lugar de hacer la compra de uno podemos acondicionar un espacio de nuestra casa o alquilas uno que esté acondicionado para venta de pan. También podemos ahorrar en los vehículos para despacho a domicilio ya que podemos contratar alguien que se encargue.
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