Question

*Describo las propiedades nutricionales y b e n e f i c i o s de las

comidas tradicionales, atendiendo su composición:

1-Chipa kandói (Principal composición: almidón)

2-Sopa paraguaya (Principal composición: maíz)

3-Ryguasu Ka’ẽ (Gallina casera asada)​

Answer 1

Respuesta:

Es fuente de carbohidratos, los

mismos nos brindan energía para

todas las funciones normales del

organismo y para las actividades

físicas que realizamos.

Contiene minerales como

calcio,magnesio, fósforo,

hierro y potasio.

Aporta vitaminas A, C, B2, B3, B6 y

B9(ácido fólico).

No aporta grasas.

Aporta proteínas de origen vegetal.

Es de fácil digestión, por lo cual es

adecuada para quienes padecen

trastornos digestivos como gastritis,

ulceras o síntomas como acidez,

pesadez,distensión abdominal, etc.

Es libre de gluten, por lo tanto, es un

alimento importante para personas

celíacas.

Explicación:

solo encontré ese espero que te sirva