describir día tras día los cambios de la fermentación del masato a que sabe a que huele que color tiene y que textura tiene (en 8 días)PORFA AYUDA =(
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Explicación:
el primer día es más al que es suave sin olor abundante, este teniendo un color un poco blanco empezando a ser amarillento
el segundo día empieza a coger un olor más agrio y el color se va poniendo cada vez más amarillo con una textura un poco muy poco grumosa
el tercer día ya empieza un olor más agrio con un color amarillo y empezando a formar grumos en el masato (grumos me refiero a burbujas)
en el quinto día la textura es más espesa con el olor cada vez más fuerte
esto se va repitiendo todos los días hasta que llega a su punto donde puedo leer un poco agrio hasta ácido y espeso de color ya sea blanco o amarillo
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