• Describe una definición de acidificación de los alimentos como método de conservación
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Tenemos Los Embutidos Crudos son aquellos Que Se mezclan de Carne cruda llenos de Grasa de cerdo o tocinos Con adicion de sal comun Con Sustancias currantes y condimentos Que son como algunos aditivos de Los Productos coadyuvantes para el curado Todo Esto Va İntroducido de forma rellena para una tripa Natural o Artificial para Proporcionar forma y Aumentar su consistencia. Los Embutidos Crudos si no pasan Por un Proceso de Coccion en Agua y Pueden consumirse en un Estado fresco y Natural Aunque hay personas Que Los consumen Crudos y no saben el daño Que Le Estan Haciendo a su Salud.
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