Biología, pregunta formulada por MatiasTomeo, hace 1 año

describe los fenomenos mecanicos de la digestion bucal​

Respuestas a la pregunta

Contestado por Melanie234567
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Respuesta:

los alimentos y facilitar su tránsito hacia el esófago. En la cavidad bucal desembocan las glándulas salivales, que secretan la saliva, cuyas funciones son:

Actuar como lubricante.

Destruir parte de las bacterias ingeridas con los alimentos.

Comenzar la digestión química de los glúcidos mediante una enzima -proteína que acelera un cambio químico- llamada amilasa o ptialina, la cual cataliza el almidón (hidrato de carbono presente en los vegetales) y lo transforma en maltosa, un tipo de azúcar que se produce como consecuencia de esta degradación.

Explicación:

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