describe las diferencias entre los cuchillos que se utilizan para cortar el jamón
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
esta bien...? no se si sea la respuesta pero ahí te va.
Explicación:
El cuchillo jamonero tradicional es un cuchillo de filo largo, fino, liso y acabado en punta.
Conocido en cocina como cuchillo cebollero, tiene una longitud de entre 18 y 20 cm, con un filo ancho y firme. En este caso, la hoja no debe de ser flexible, pues se trata de un cuchillo con el que necesitamos hacer bastante fuerza, sobre todo en los jamones que se presentan con piel o corteza.
Tal vez sea este uno de los cuchillos, si no más difíciles de conseguir, sí sea de los más extraños de encontrar en una casa. Se trata de un cuchillo de unos 15 cm, de hoja rígida, más bien estrecha, terminado en punta y con mango rugoso.
Respuesta:
es que el cuchiyo es para cortar cual quier cosaxd