Describe la importancia de los hongos en el área gastronómica
Respuestas a la pregunta
Contestado por
1
Respuesta:
no se mana
Explicación:
Contestado por
3
Respuesta:
Explicación:
Los hongos y sus propiedades
Tienen un alto nivel proteico, vitaminas y minerales, son bajos en niveles de sodio y grasas insaturadas. Son muy fáciles de cultivar, además, se pueden comercializar en fresco y/o procesados. Son buena fuente de vitamina B. Alto porcentaje de humedad, todo dependiendo de la especie.
Otras preguntas
Geografía,
hace 7 meses
Ciencias Sociales,
hace 7 meses
Religión,
hace 7 meses
Informática,
hace 1 año