Química, pregunta formulada por ximepaz2412, hace 16 horas

describe el sabor agrio y amargl de los alimentos​

Respuestas a la pregunta

Contestado por Osvaldorwr
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Respuesta:

El sabor amargo es desagradable para nuestro cerebro y algunas culturas, pues se asocia a los venenos.

El sabor agrio o ácido se asocia también a los venenos o sustancias en descomposición, pero es mejor aceptado por nuestro organismo.

El sabor amargo se puede encontrar en alimentos como el café sin endulzar, la cerveza o el chocolate negro sin edulcorantes.

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