Question

Describa los efectos que tienen las propiedades coligativas en:
a) Suero fisiológico.
b) Purificación de agua.
c) Conservación de alimentos.
d) Uso de anticongelantes.

Answer 1

RESPUESTA:

Las propiedades coligativas son aquellas en donde el soluto depende de la concentración y no de las moléculas.

1- El suero, hace que sirva como hidratador y proporciona sales, aunque sea en pocas cantidades, esta es una ventaja de la propiedad.

2- Purificación del agua, realiza su proceso de manera expansiva, sin importar la cantidad de moléculas de agua, sino la concentración de la limpieza.

3- Es esencial, ya que permite colocar solamente un poco de conservadores para que cumpla con sus efectos.

4- Este permite evitar la congelación, pero la ventaja es que siendo poco del compuesto es altamente efectivo debido a la concentración del mismo.