Describa brevemente la función del agente tensioactivo
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Son componentes que ayudan a disolver o emulsionar sustancias insolubles en agua; aceites, grasas, suciedad,… Su función principal es desprender la suciedad facilitando la limpieza. Los tensoactivos tienen dos partes: ... Una parte apolar; sin carga eléctrica que no se disuelve en agua (hidrófoba).
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