dentro de las propiedades de las proteínas podemos destacar su capacidad electrolicitica ¿ cuál es su función?
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Los electrolitos son sustancias minerales que se hallan en la sangre y también en otros líquidos del cuerpo, como el interior de las células. Su particularidad es la capacidad de llevar cargas eléctricas. Es decir que el electrolito puede disolverse en agua y conducir electricidad. Para el organismo son fundamentales.
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