demen 7 recetas saludables que sean con los ingredientes de que este hecho en peru
por favor
demen su con su preparacion completo.
si no sabe no responda
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
SOLTERITO DE QUINUA:
Este plato hecho a base de quinua, uno de los superalimentos con mayores nutrientes (proteínas, calcio, hierro, magnesio, fósforo, etc.), es saludable y riquísimo. La versión con quinua de este plato arequipeño contiene tomate, cebolla, habas, queso, culantro, huacatay y ají amarillo. Todo se mezcla con una vinagreta hecha con aceite de oliva, sal y pimienta. ¡Un plato muy fresco y rápido de preparar!
TOSTADITOS DE SACHA INCHI:
Estos bocadillos saciarán tu antojo y serán un gran aporte de antioxidantes, vitaminas y omega. Para prepararlo, se necesita agua, una cucharadita de bicarbonato o dos limones grandes y dos tazas de Sacha Inchi peladas. Primero, se necesita reposar el Sacha Inchi en agua con bicarbonato por tres horas. Luego, hay que hervir la misma agua, separar la capa y finalmente lavar las semillas para poder hornearlas hasta que queden doradas.
COMPOTA DE CAMU CAMU:
El camu-camu es fuente de minerales, potasio, magnesio y diversos aminoácidos. La preparación de esta receta es muy simple. Primero, es necesario calentar la pulpa en una olla a fuego medio. Aparte mezclamos la maicena con agua y la echamos cuando la pulpa haya calentado. Vamos moviendo y podemos añadir frutas como arándanos y fresas. Un chorro de yogur también es recomendado. ¡Para disfrutar sin culpa!
ENSALADA DE QUINUA:
¡Este plato es una obra de arte porque no hay receta! Sumarle quinua a tu ensalada favorita o tradicional será el mejor toque. Puedes acompañar un bowl con queso, palta, pimiento, atún, tomate, pepino, huevo duro, vainita, zanahoria, lechuga y más con quinua cocida. Todas las combinaciones imaginables de verduras, un buen aliño y quinua le darán un toque mucho más nutritivo y rico a tu ensalada de siempre
PANQUEQUES DE MACA
Este plato es de los más ricos y nutritivos. Su preparación es simple. En un bowl colocamos harina de maca, polvo de hornear y una pizca de sal. En otro, colocamos un plátano aplastado, esencia de vainilla, un chorro de leche, un huevo y mezclamos hasta crear una masa uniforme. Luego, juntamos ambas mezclas y preparamos los panqueques como de costumbre en la sartén. Los servimos calientes y los acompañamos con fruta picada y nuestra miel favorita. ¡Imperdible!
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