DEFINIR FASES Y COMPONENTES DE UN SISTEMA
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La diferencia entre fases y componentes en la mezcla es principalmente que las fases corresponden a los estados de agregación que tienen los materiales presentes en la misma, mientras que los componentes son todos aquellos elementos solutos y solventes que la componen.
Sabemos que una mezcla Homogénea, es aquella en la que no podemos diferenciar a simple vista los compuestos que la componen, debido a que se encuentran bien disueltos.
Las Mezclas heterogéneas son aquellas en las cuales podemos ver a simple vista los elementos que la componen pues el solvente no logra disolver completamente el soluto.
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