Definir el significado de hidratos de carbono, proteínas, grasas y fibras
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Respuesta: Los carbohidratos se utilizan para producir energía (glucosa).
Las grasas se utilizan para generar energía después de descomponerse en ácidos grasos.
Las proteínas también pueden usarse para generar energía, pero su primera función es ayudar a producir hormonas, músculo y otras proteínas
Las grasas es un término genérico para designar varias clases de lípidos, aunque generalmente se refiere a los acilglicéridos.
La fibra a aquellos filamentos que intervienen en la composición de los tejidos orgánicos, vegetales o animales, de ciertos minerales y de algunos productos químicos.
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