Definición del jabon desde un punto de vista quimica
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El jabón generalmente es una sal sódica o potásica resultante de la reacción química
entre un álcali (hidróxido de sodio o de potasio) y un lípido; esta
reacción se denomina saponificación. El lípido puede ser de origen
vegetal (como el aceite de coco) o animal (como la manteca de cerdo). El
jabón es soluble en agua.
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