definicion de utensilios para la gastronomía ,es urgentee
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El utensilio de cocina es una herramienta que se utiliza en el ámbito culinario para la preparación de los platos, tanto en contacto directo con la comida, como una batidora o indirecta.
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espero que te ayude
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se usan los utensilios para facilitar la ingesta de la comida los más comunes son: el tenedor, el cuchillo, la cuchara, etc. En un sentido más amplio, se denomina utensilio a cualquier herramienta.
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