Definicion de ebullición
jlsantiagoestrada:
La ebullición es un proceso físico en el que un líquido pasa a estado gaseoso. ... En una olla a presión, el agua, por ejemplo, llega a una temperatura de 105 o 110 °C antes de hervir, debido a la mayor presión alcanzada por los gases en su interior.
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Respuesta:
Movimiento violento del agua u otro líquido, con producción de burbujas, como consecuencia del aumento de su temperatura o por estar sometido a fermentación o efervescencia.
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