Ciencias Sociales, pregunta formulada por JavierAguilarCruz, hace 3 meses

Define los siguiente conceptos. fructosa celulosa almidon. glucosa

Respuestas a la pregunta

Contestado por Foxkenstein

Respuesta:

La fructosa es un azúcar natural que se obtiene principalmente de la frutas y se utiliza en la elaboración de algunos productos procesados como refrescos, zumos, bollería, golosinas, etc.

La celulosa es un polisacárido estructural en las plantas ya que forma parte de los tejidos de sostén.

Almidón. Es un polisacárido de reserva alimenticia predominante en las plantas, constituido por amilosa y amilopectina.

La glucosa es un monosacárido con fórmula molecular C₆H₁₂O₆. Es una hexosa, es decir, contiene 6 átomos de carbono, y es una aldosa, esto es, el grupo carbonilo está en el extremo de la molécula. Es una forma de azúcar que se encuentra libre en las frutas y en la miel.

Explicación:

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