Defina con sus palabras el estado fisiológico de mantención, gestación y lactancia para ganado bovino en planteles productivos
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
La producción bovina de leche, es un complejo proceso en donde los animales pueden
transformar diferentes sustancias químicas y físicas de origen vegetal, mineral y animal,
en un producto alimenticio de alto valor biológico para el hombre, como es la leche.
La habilidad de los animales para transformar estas sustancias, ha sido motivo de
permanente selección genética lográndose en la actualidad, una elevada eficiencia de
convertir los nutrientes alimenticios en producto animal. Sin embargo, esto ha traído
también, como consecuencia, mayores exigencias orgánicas a los animales que en
muchos casos, significa deteriorar su salud y reproducción afectando así la sustentabilidad
del proceso productivo.
En este capítulo, se entrega información acerca de la fisiología digestiva de los rumiantes
y de los requerimientos de nutrientes que tienen los animales bovinos de leche, en las
diferentes etapas de su desarrollo y estado fisiológico.
Explicación: