de que trata
CAIGUA RELLENA DE HIGADITO Y CAÑIHUA
INGREDIENTES
4-6 caiguas
250 g de carne molida
3 tomates
1 cebolla mediana
1 huevo duro picado
4-6 aceitunas
8-12 pasas
4 dientes de ajo
1 pan
3 cucharadas de aceite
½ cucharadita de orégano
½ cucharadita de páprika
⅛ cucharadita de pimienta
Perejil picado al gusto
1 sobre de Doña Gusta® Carne
Sal y AJI-NO-MOTO® al gusto
PREPARACIÓN
1. Hacer un aderezo con cebolla, ajo, tomate, páprika, orégano, sal, AJI-NO-MOTO® y pimienta.
2. Enfriar y reservar 2 cucharadas de aderezo para cocinar las caiguas ya rellenas. Al resto de aderezo agregar la carne molida, huevo, el pan remojado en agua y exprimido perejil, aceituna, pasas y Doña Gusta® Carne.
3. Mezclar y rellenar las caiguas. En una olla poner el aderezo reservado, una taza de agua, las caiguas rellenas y cocinar de 15 a 20 minutos.
Respuestas a la pregunta
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es una receta de cocina con los ingredientes y las instrucciones que se deben ejecutar (mejor respuesta porfis)
Pw1:
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DE COMO CACINAR LA CAIGUA RELLENA CON HIGADITO Y CAÑIHUA
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