¿De que tipo de sustancia trata la azucar de mesa? ¿Porque?
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El azúcar común o de mesa (llamado sacarosa) es una sustancia pura de tipo compuesto químico, porque posee puras moléculas de C12H22O11. Si lo mezclaramos en agua, esa solución ya sería una mezcla, ya no sería sustancia pura de tipo compuesto químico por que ahora hay 2 tipos de moléculas diferentes interactuando.
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