De que tamaño es un huevo ?????
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Un huevo se considera pequeño (S) cuando pesa menos de 53 gramos la unidad. El mediano (M) llega desde ese tamaño a los 63 gramos; hasta 73 se considera grande (L) y a partir de esa cifra se clasifica como extragrande o XL. Si bien suelen ser más apreciados y caros, estos últimos tienen algún que otro inconveniente, como que la cáscara es más fina, y por tanto más frágil, por lo que estarán menos protegidos de factores externos.
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