¿De qué se encargaría, por ejemplo, la administración en un restaurante?
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Los gerentes de restaurantes son responsables de los detalles diarios de dirigir un restaurante y otros establecimientos que preparen y sirvan comidas y bebidas a los clientes. ... En restaurantes más grandes, el equipo directivo está compuesto por un gerente general, uno o más gerentes asistentes y un chef ejecutivo
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