De que region del peru es la masamorra morada
Mar2220:
De lima creo...
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R/es un postre,originario de la época prehispánicas,por lo que su origen no está muy bien definición,sus ingredientes son:
1 kg. de maíz morado
4 lt de agua
1 rama de canela
6 clavos de olor
Cáscaras de una piña
2 membrillos picados
2 manzanas picas
5 taza de azúcar
1 taza de guindones lavados
2 tazas de piña en cuadritos
7 cdas. de harina de camote
2 limones
Canela molida
Este postre es preparado especialmente en octubre, mes morado, durante las celebraciones del mes del Señor de los Milagros
Explicación:
espero te sirva
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