De que region del Ecuador es el majado de platano porfa diganme
sebastianbaena12:
La region peruana
Ya hice la tarea como en la semana 5
jeje
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Majado de plátano verde
El majado de plátanos verdes, también conocido simplemente como majado o majao, es un plato típico de la costa. Se prepara con plátanos verdes, cocidos en agua hirviendo y luego se los aplasta – de allí el nombre de majado – y se los mezcla con refrito de cebolla, ajo y achiote.
El majado es uno de mis desayunos favoritos, pero igual es delicioso comerlo a cualquier hora del día. Por lo general el majado se prepara con plátanos verdes, pero también se lo puede preparar con guineos o bananos verdes
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